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紀州 南高梅 白干し

日記
塩分濃度約20%の天日塩だけで漬け込んだ
昔ながらの”すっぱい美味しさ”の梅干し。

5Lサイズと大きな梅で、
塩のみの昔ながらの梅干だから、
一粒でご飯一膳ぐらい食べれそう（笑）


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タグ：南高梅 白干し 紀州
2011-07-10 19:27  nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0)  [編集]
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